I Medicei lavorano quotidianamente per offrire prodotti buoni, semplici, genuini e gustosi.
Una filosofia che pone al primo posto la qualità e la freschezza delle materie prime, le procedure attente in materia di sicurezza e la ricerca di sapori che appartengono alla nostra tradizione.
Un impegno costante per trasformare materie prime selezionate in piatti che garantiscono una sana e corretta alimentazione.